Pasticceria Monfrini
Dove assaporare l’arte della dolcezza
Pasticceria artigianale dal 1984
Le porte di questa pasticceria artigianale si sono aperte la prima volta nel 1984, per tutti gli ospiti di Solbiate Olona che desideravano un assaggio di qualche novità golosa e prelibata.
Ad accoglierli c’erano la passione e l’impegno di Teresa e Antonio Monfrini; le basi sulle quali da allora, giorno dopo giorno, si è costruita la reputazione della pasticceria, per la prelibatezza e l’originalità dei suoi dolci.
Da allora, siamo sempre stati un riferimento per le creazioni più squisite di pasticceria italiana, torte e dolci golosità; tutte elaborate esclusivamente con ingredienti sempre freschi e selezionati. Non utilizziamo surrogati, e prediligiamo alimenti di cui conosciamo la produzione e la provenienza.
Perché il vero segreto di pasticceria, è l’alta qualità delle materie prime!
Ancora oggi dopo quasi 40 anni di attività, l’eredità della pasticceria Monfrini è passata nelle mani di Valentina.
Per tramandare la tradizione pasticcera, Teresa e Antonio ci hanno trasmesso la loro dedizione, piccoli segreti artigianali, ma anche l’abilità dei veri pasticceri.
Grazie a questa storia famigliare che continua nel tempo, ci auguriamo di potervi rendere felici con i nostri dolci ancora per molti anni a venire.
Pasticceria artigianale
La passione per l’Arte della Pasticceria si unisce alla fantasia:
ecco da cosa nascono i nostri dolci, e perché sono così buoni!
Le specialità più celebri:
Cannoncini e Torta Sole
I più rinomati dolci che, dalla fondazione, continuano a deliziare chi entra da Monfrini, sono i famosi cannoncini alla crema pasticcera. Un’intesa tra sapori raffinati, genuinità degli ingredienti e golosità, che appaga anche i palati più esigenti.
Perché un cannoncino non vale l’altro… e quelli della nostra pasticceria, hanno decretato il nostro successo!
Anche uniti tra loro: già nei primi anni di apertura, nel 1985, era nata la vera specialità della pasticceria, la Torta Sole.
Dai cannoncini, nasce l’idea di un dolce che ne amplificasse la bontà grazie all’incontro della pasta sfoglia con la crema pasticcera. Così arriva questa torta speciale: creativa per forma e amabile nel gusto, ambita da tutti i veri golosi.
Un dolce pensato inizialmente per un cliente che amava i cannoncini e le delizie di Monfrini, è diventato un’esclusiva creazione della Pasticceria, richiesto in tutto il territorio di Varese e oggi persino brevettato!
Se vuoi saperne di più, scopri la storia della Torta Sole.
Torta sole
Artigiani delle dolci bontà
Oltre alle più note specialità, sul bancone della pasticceria ci sono ogni giorno tante squisitezze prelibate, dalla pasticceria classica con brioche e bignè alle torte personalizzate, con decorazioni su richiesta.
Troverai sempre i dolci tipici delle festività, come uova di Pasqua o Panettoni, le torte e i semifreddi in estate, i personaggi in cioccolato e tante delizie zuccherine…
Sono presenti anche delle selezioni di dolci senza glutine (gluten free) e dolci senza lattosio, adatti a chi soffre di intolleranze.
Hai già l’acquolina in bocca? Scopri qui tutte le nostre specialità di pasticceria.
Dolci artigianali per le festività
Oltre ai dolci artigianali tipici delle feste, come Pasqua o Natale, durante alcune ricorrenze la pasticceria prepara delle sorprese farcite o decorate, e alcuni classici dolci locali di Varese e lombardi.
Se vuoi ordinare il tuo dolce preferito per le festività, sceglilo qui.
Le Nostre Proposte
Il nuovo Aperitivo Monfrini;
direttamente a casa!
Il nostro Food & Beverage Box significa squisitezze da spizzicare e bere, per il tuo aperitivo:
- 1 brioche salata
- 1 panino
- 2 bignè gastronomici
- 2 cannoncini salati
- 2 tartellette salate
- 2 tartine gastronomiche
- 6 salatini (pizzette, finger food, etc)
Cocktail Peach & Rose – succo di pesca, Aperol, spumante, Cointreau, Grand Marnier, petali di rosa… un drink di nostra invenzione per la sera!
Dove e quando trovarci
La Pasticceria Monfrini è situata in Via Wagner 6/A
21058 Solbiate Olona VA. Siamo aperti tutti i giorni escluso il lunedì.
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Pasticceria Monfrini
Monfrini
di Valentina Monfrini S.a.S
Dal Martedì a Sabato
7.30 - 12.30 / 15.00 - 19.00
Domenica:
7.30 - 12.30
Lunedì chiuso